ТЫКВА ЛУНГА ПИЕНА ДИ НАПОЛИ
Cucurbita Moschata
Тыква Мускат
Тыква, характерная для региона Прованс на юге Франции. Форма уплощенная, с весом в диапазоне между 6 и 20 кг. Превосходная в характеристиках сохранения своего срока годности в течение всей зимы. Благодаря селекциям и результатам проводимых нами исследований, является нашим основным продуктом.
Семья Cucurbitaceae
В ботанике тыквы подразделяют на 5 видов:
- Cucurbita Maxima
- Cucurbita Moschata
- Cucurbita Pepo
- Cucurbita Argyrosperma
- Lagenaria Siceraria
На практике, делятся на тыквы-цуккини и тыквы зимние.
Тыквы-цуккини принадлежит к виду Тыква обыкновенная и представляют собой едва сформированные плоды, а также мужские соцветия.
Тыквы зимние принадлежат к виду Cucurbita maxima и Cucurbita moscata. Первая имеет шаровидные плоды, разноцветные с желтой, сладкой мякотью.
Cucurbita moscata отличается от maxima тем, что имеет вытянутый плод с плотной мякотью апельсинового цвета.
Прованская мускатная Итальянская
Прованская мускатная аргентинская
